Pirkinių sąrašas, kuris palengvina visą savaitę
Dauguma mitybos planų sugriūva ne prie lėkštės, o parduotuvėje. Štai kaip sudėlioti sąrašą, kuris veikia.
Kai klientas sako, kad planas „neveikė", dažniausiai paaiškėja, kad savaitė sugriuvo šeštadienį parduotuvėje. Namuose nebuvo iš ko gaminti, tad vakarienė atsirado iš to, kas buvo po ranka.
Todėl pirkinių sąrašas man yra tokia pat plano dalis kaip receptai.
Pradėk nuo trijų vakarienių
Ne nuo septynių. Trys suplanuotos vakarienės padengia savaitės vidurį, o likusios dienos susidėlioja iš likučių ir paprastų derinių. Taip sąrašas lieka trumpas, o produktai nesugenda.
Turėk bazę, kuri visada namuose
- Kiaušiniai, konservuoti ankštiniai, tunas
- Šaldytos daržovės ir uogos
- Grūdai: avižos, grikiai, ryžiai
- Jogurtas ar varškė
Iš šios bazės per dešimt minučių pavyksta padaryti pilną valgį net tada, kai planas išsiderino.
Rašyk pagal parduotuvės logiką
Sąrašas, sugrupuotas pagal skyrius — daržovės, pieno produktai, bakalėja — sutrumpina apsipirkimą ir sumažina tikimybę, kad į vežimėlį įkris kas nors atsitiktinai.
Individualiuose planuose tokį sąrašą sugeneruoju automatiškai iš savaitės patiekalų, todėl galvoti apie tai nebereikia.